Setores da carne, lácteos, azeite e bebidas alcoólicas são aqueles em que se verificam mais adulterações. Crises sanitárias e consciência da importância de uma dieta equilibrada provocam aumento da regulação.

Queijo que não é ...

A Comissão Europeia autorizou dois novos organismos geneticamente modificados para uso na alimentação humana e animal.

Trata-se do milho MON87427 e do milho NK603xT25. Estes dois organismos geneticamente modificados (OGM) passaram pelas ...

Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) anunciou, esta segunda-feira, a apreensão de 109 mil ovos, no valor de 6.700 euros, durante uma ação de fiscalização a um centro de classificação e embalagem do distrito de ...

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) apreendeu cerca de seis toneladas de queijo produzido numa unidade do concelho de Oliveira do Hospital, cuja respetiva autorização de fabrico já lhe tinha sido suspensa.

A ASAE ...

Se é responsável por um entreposto frigorífico que armazena géneros alimentícios de origem animal, e não detém NCV, contacte de imediato a DGAV para regularizar da sua situação.

Fonte: ...

Foi aprovado como código nacional de boas práticas o documento “Higiene na Produção Primária de Hortofrutícolas ...