O mítico restaurante «Galeto», em Lisboa, fechou as portas na sequência de uma inspecção da Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE).

A inspecção de rotina da ASAE, encontrou algumas irregularidades na cozinha do ...

A Coreia do Sul anunciou hoje um novo foco de contaminação por gripe das aves, o terceiro em menos de um mês, num aviário do sudoeste do país.

Um milhar de aves morreu nos quatro últimos dias no aviário de Gimjae, 260 quilómetros ...

A EFSA lançou um pedido de dados sobre corantes alimentares no âmbito da reavaliação sistemática de todos os aditivos alimentares autorizados nos Estados Membros.

A EFSA foi questionada pela Comissão Europeia para fazer este ...

No passado dia 27 de Novembro, 11 pessoas da mesma família adoeceram gravemente em consequência da ingestão de cogumelos silvestres venenosos, que tinham sido colhidos no pinhal perto de Vila Franca de Xira.

Apesar dos alertas, todos os ...

A Autoridade para a Segurança Alimentar e Económica apreendeu em Odivelas, 20 toneladas de comida estragada.

Os alimentos destinavam-se ao consumo e venda, em supermercados e restaurantes chineses.

A maioria dos alimentos ...

Batatas fritas, refrigerantes sem fruta e alguns salgados devem ser eliminados dos bares e máquinas de venda nas escolas.

Aconselha um relatório entregue ao Ministério da Educação, que pretende que técnicos sanitários acompanhem a ...