Foi recentemente publicada a Directiva 2010/59/CE, que altera a Directiva 2009/32/CE, acrescentando o éter dimetílico à lista de solventes de extracção que podem ser utilizados durante o processamento de matérias-primas, de géneros alimentícios, de componentes alimentares ou de ingredientes alimentares.

Antes da aprovação do éter dimetílico, foi solicitado um parecer à Autoridade Europeia para a Segurança Alimentar (EFSA) relativamente à segurança do mesmo.

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