Qualfood
Base de Dados de Segurança Alimentar
56ª Edição, 02 de Fevereiro de 2011

EFSA revê níveis de exposição a adoçante

destacamos
Limites sensorialmente aceitáveis para redução de sal em produtos lácteos
Influência da cura do presunto na viabilidade do parasita da toxoplasmose
legislação

Biberões com Bisfenol A definitivamente proibidos

Foi recentemente aprovada, pela Comissão Europeia, a Directiva 2011/8/UE, que proíbe a utilização de bisfenol A em biberões de plástico.


A nova directiva vem alterar a redacção da Directiva 2002/72/CE, que autoriza a utilização do bisfenol A como monómero para o fabrico de materiais plásticos destinados a entrar em contacto com os géneros alimentício, o que inclui os biberões.


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curiosidades

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nova legislação

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