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A preparação das regras complementares ao regulamento europeu sobre Novas Técnicas Genómicas (NTG) terá dois momentos de discussão em novembro. A primeira reunião do grupo de peritos ...
Assinalado anualmente a 1 de novembro, o Dia Mundial do Veganismo destaca um estilo de vida que tem vindo a ganhar expressão à escala global, influenciando hábitos de ...
A Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) e a Comissão Europeia apresentaram um conjunto de recursos informativos e técnicos destinados a prevenir a propagação do vírus da gripe aviária.
A Notificação RASFF 2026.9632 reportou a deteção de níveis elevados de Escherichia ...
Na indústria alimentar, os desafios ambientais são demasiado concretos para serem respondidos apenas com compromissos. Reduzir consumos, evitar desperdícios, otimizar recursos ou diminuir emissões exige decisões, ...
A procura de alimentos associados à saúde e à longevidade está a mudar o mercado. Mas acompanhar essa evolução implica, mais do que lançar produtos, ...
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