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O Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto, I.P. (IVDP, IP), promove uma nova edição do programa Saber Servir, Vender Melhor, dirigido a profissionais e futuros profissionais da hotelaria e da restauração. A ...

Hortícolas que não cumprem as especificações comerciais, mas permanecem seguros para consumo, estão a ser transformados em ingredientes e produtos alimentares de maior valor no âmbito do projeto europeu ROSETTA. O ...



Comeria uma bolacha feita de plástico? Antes de responder, vale a pena esclarecer uma coisa: não estamos perante uma bolacha onde alguém decidiu trocar a farinha por PET triturado. O que ...

Celebrado a 8 de outubro, o Dia Mundial do Polvo convida-nos a descobrir um dos habitantes mais fascinantes dos oceanos. Inteligente, adaptável e fundamental para o equilíbrio ...



A Organização Europeia de Ciência das Plantas (EPSO) apresentou recomendações à Comissão Europeia para reforçar o contributo da investigação vegetal para uma bioeconomia competitiva e ...

As aves selvagens podem transportar o vírus da gripe aviária sem apresentarem sinais evidentes de doença. Durante os períodos migratórios aumenta o risco de contacto indireto com aves domésticas.
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