Na indústria alimentar, os desafios ambientais são demasiado concretos para serem respondidos apenas com compromissos. Reduzir consumos, evitar desperdícios, otimizar recursos ou diminuir emissões exige decisões, ...
A procura de alimentos associados à saúde e à longevidade está a mudar o mercado. Mas acompanhar essa evolução implica, mais do que lançar produtos, ...
Num contexto marcado por exigências regulatórias crescentes, consumidores mais informados e cadeias de abastecimento cada vez mais complexas, a indústria alimentar enfrenta o ...
A Comissão Europeia publicou recentemente duas recomendações dirigidas aos Estados-Membros e aos operadores das empresas do setor alimentar, com o objetivo de reforçar a recolha de dados sobre a presença de ...
Os viticultores vão poder aceder mais cedo aos apoios destinados à reestruturação e conversão de vinhas, na sequência da portaria aprovada pelo Governo que elimina a exigência de início prévio dos investimentos ...
As alterações climáticas devem ser declaradas uma emergência global de saúde, já que os seus impactos sobre esta avançam mais rapidamente do que as ações para as combater, defendem especialistas num relatório ...