A nova estratégia da Comissão Europeia para as ciências biológicas, divulgada na quarta-feira, descreve como a UE pretende impulsionar seu setor de ciências biológicas.

Um dos pilares fundamentais é o fomento da inovação. Na opinião da Comissão, a inovação no setor será melhor alcançada se as regulamentações mais onerosas forem alteradas. A alimentação é um dos principais setores que serão afetados por essas mudanças.

Uma das principais questões enfrentadas pelos novos alimentos hoje é a autorização de comercialização. Colocar um novo produto alimentício no mercado pode ser demorado e custoso, em parte devido a obstáculos regulatórios. O processo de aprovação de novos alimentos oferecido pela Autoridade Europeia para a Segurança Alimentar (EFSA) é amplamente considerado um dos mais rigorosos e confiáveis ​​que existem. O outro lado disso, no entanto, é que muitas vezes é caro e demorado. A UE agora planeja mitigar essa situação. A estratégia descreve planos para avaliar as múltiplas barreiras regulatórias que impedem o acesso oportuno ao mercado de novos produtos, incluindo novos alimentos.

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Fonte: Food Navigator Europe

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