A ferramenta do JECFA para Avaliação de Risco de Resíduos de Medicamentos Veterinários descreve o processo usado pelo Comité Conjunto de Especialistas em Aditivos Alimentares (JECFA) da FAO/OMS ao avaliar os riscos ...

A Food and Drug Administration publicou novas informações para empresas que procuram orientação sobre como rotular alimentos que incluem alérgenos conhecidos.

A nova página da web ...

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), através da sua Unidade Regional do Centro, realizou na passada semana, uma operação de fiscalização direcionada à comercialização de plantas de citrinos em ...

Trabalha em escritório? ACT lança nova ferramenta de avaliação de riscos para este setor.

Aceda aqui à ferramenta.

Investigadores financiados pela UE estão a explorar a questão da fome oculta na Europa para compreender por que razão as pessoas que têm comida suficiente para comer podem não estar a receber micronutrientes suficientes para manter uma ...