Uma doença do trigo, conhecida como a ferrugem negra Ug99, que chegou ao Médio Oriente está a ameaçar a produção regional e mundial deste cereal, anunciou um centro de pesquisa agrícola em Alep, no Norte da Síria.
Vinte e seis ...
Devido à crescente procura por parte dos consumidores do famoso ômega-3 (ácidos gordos essenciais benéficos para a saúde), entre 1995 e 2007, a produção global de peixes cultivados quase triplicou.
O estudo é publicado na mais ...
A Autoridade Europeia de Segurança dos Alimentos (EFSA) publicou recentemente resultados do trabalho ainda decorrer relativo ao desenvolvimento de metodologias para avaliar os efeitos cumulativos de alguns pesticidas.
O trabalho debruça-se ...
As cólicas dos recém-nascidos podem ser atenuadas através da ingestão de chá de camomila, uma vez que este tem uma acção directa nos espasmos intestinais.
Com o intuito de comprovar os benefícios deste chá, a American Academy of ...
A bactéria Lactobacillus casei foi geneticamente modificada, por investigadores do Conselho Superior de Investigação Científica (CSIC), para desenvolver compostos químicos de utilização comum na indústria farmacêutica, alimentar e ...
A utilização intensiva de nitratos, nitritos e fertilizantes em alimentos pode ser um factor responsável pelo aumento da prevalência de doenças neurodegenerativas como Alzheimer ou Parkinson.
Segundo neurologistas do Rhode Island ...