A lactoferrina bovina, proteína do leite de vaca, pode auxiliar na redução da taxa de infecções graves em recém-nascidos prematuros, segundo revela um estudo liderado por Paolo Manzoni, neonatologista do Hospital S. Anna, em Torino, ...
O consumo de água e leite desnatado podem ajudar a reduzir as crises de gota, revela um estudo realizado por investigadores da University of Auckland, na Nova Zelândia, liderados pela reumatologista Nicola Dalbeth.
O estudo, ...
Consumir diariamente várias chávenas de café retarda a evolução de doenças hepáticas, como a hepatite C, revela um estudo realizado por um investigador norte-americano, membro do Instituto Nacional do Cancro (NCI).
Este estudo ...
A Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) publicou um parecer sobre os possíveis riscos para a saúde associados à presença de arsénio em géneros alimentícios.
O Painel comparou os teores de arsénio que as pessoas ...
Um novo e recente estudo japonês, publicado no “American Journal of Clinical Nutrition”, sugere que as mulheres podem reduzir o risco de pneumonia bebendo chá verde.
Beber cinco ou mais chávenas de chá verde por dia reduz em 47% ...
As Autoridades sanitárias da província de Ontário, no Canadá, relataram ontem a detecção do vírus Influenza A (H1N1) numa quinta local dedicada à criação de perus.
Este é o segundo caso, no mundo, de contaminação de aves ...