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Quinze crianças foram transportadas ontem para o Hospital de Santarém com sintomas de intoxicação alimentar. Onze das crianças já tiveram alta, mas as restantes permanecem sob observação.
Segundo o comandante dos bombeiros ...
O Ministério da Saúde da China emitiu uma nova norma nacional sobre aditivos compostos para alimentos. Os objectivos do novo documento são regular melhor a produção e a utilização desses aditivos e garantir a segurança ...
A equipa de investigação “Task Force” – criada a 26 de Junho de 2011, pela Autoridade Europeia para a Segurança Alimentar (EFSA), para prestar assistência científica no rastreio das possíveis fontes do surto de Escherichia ...
Um neurologista da Rush University Medical Center, EUA, recebeu uma autorização do National Institutes of Health (NIH) para avaliar se a canela, uma especiaria amplamente usada na culinária, poderá parar o processo destrutivo da ...
A União Europeia (UE) proibiu temporariamente a importação de sementes de feno-grego do Egipto e retirou do mercado um lote considerado como a ligação «mais provável» entre as intoxicações pela bactéria E. coli em França e na ...
O consumo excessivo de café pode causar alucinações auditivas, revela um estudo realizado por investigadores da Universidade La Trobe, na Austrália, e publicado no «Personality and Individual Differences».
Os investigadores afirmaram ...
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