Validado pela DGAV, o Manuel de Biossegurança em Sistemas Pecuários Extensivos publicado pela CAP é uma ferramenta de trabalho e consulta que está disponível online.

O Manual tem como principais destinatários os produtores de animais ...

Para melhorar o bem-estar dos vitelos de criação, os animais devem ser mantidos em pequenos grupos, com espaço suficiente para descansar e com cama moldável, evitando ao mesmo tempo a utilização de compartimentos individuais. Estas são algumas ...

A exposição dos consumidores às nitrosaminas, compostos que se podem formar nos alimentos durante a sua preparação e processamento, suscita uma preocupação de saúde.

Esta é a conclusão da avaliação da EFSA sobre o risco para a ...

Uma proporção significativa do mel importado para a Europa é suspeita de ser fraudulenta, mas muitas vezes não é detetada. A Foodwatch exige melhores métodos de deteção e transparência para os consumidores.

De acordo com o ...

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) realizou, através da Brigada Especializada dos Vinhos e dos Produtos Vitivinícolas, da Unidade Regional do Centro, uma operação de fiscalização direcionada à preparação, distribuição ...

Tendo em conta o contexto global, os fatores e tendências emergentes com implicações para a segurança alimentar, a FAO desenvolveu um conjunto de prioridades estratégicas com a visão de fornecer "alimentos seguros para todas as pessoas em todos ...