Uma exploração avícola francesa, com 52 000 galinhas poedeiras, situada em Aulhat-Saint-Privat, foi infectada por salmonela.

A detecção foi registada no passado dia 20 de Outubro, após a realização de uma análise de controlo. ...

Vários estudos apresentados no Congresso da Associação Americana contra o Cancro revelaram que a alimentação é um dos melhores métodos para prevenir as doenças crónicas e, inclusive, tem a capacidade de, em alguns casos, ...

Em Portugal, foram comercializados cerca de 3600 hambúrgueres congelados da marca Chantegril, contaminados com uma bactéria que, em França, conduziu ao internamento de algumas pessoas com intoxicações alimentares graves.

O grupo de ...

Ministro da Agricultura alerta contra perigo do alarmismo

O ministro da Agricultura, Desenvolvimento Rural e Pescas alertou sexta-feira para o perigo do alarmismo em relação à gripe das aves, sublinhando que "não há perigo de ...

A Comissão Europeia anunciou hoje que peritos britânicos, italianos e noruegueses, juntamente com investigadores do Instituto Pasteur de Paris, desenvolveram a primeira vacina contra uma estirpe da gripe das aves que poderá servir para seres ...

Ontem, o Parlamento Europeu aprovou um relatório para o escrutínio de diversos aditivos alimentares e sua eventual restrição, à luz dos mais recentes desenvolvimentos técnicos e científicos.

À dois anos a Comissão Europeia anunciou a ...