O que é a gripe aviária ?

A gripe aviária é uma doença contagiosa de animais causada por vírus que normalmente infectam só aves e, menos comum, suínos.

Enquanto todas as espécies de aves são consideradas ...

As autoridades sanitárias do Brasil estão a braços com mais uma doença agrícola, a ferrugem asiática, que ameaça a produção de soja, juntando-se à febre aftosa no gado e ao risco da gripe das aves.

O primeiro foco de ferrugem ...

A ministra da Agricultura espanhola, Elena Espinosa, anunciou que vão ser implementadas medidas adicionais de prevenção da gripe das aves em 18 zonas do país consideradas de risco dada a elevada ...

O resultado das análises feitas às aves encontradas mortas, segunda-feira em Peniche, foi negativo quanto à contaminação pelo vírus da gripe das aves, informou hoje o presidente da Comissão de Acompanhamento da Gripe Aviária.

De ...

Apesar de em Portugal não existir ainda a gripe das aves, é bom lembrar que esta doença não se propaga através da ingestão de carne ou ovos, desde que estes sejam cozinhados de forma que o interior do alimento atinja, no mínimo, os ...

A ministra irlandesa da agricultura anunciou que pretende estabelecer a obrigatoriedade da indicação de origem na carne de porco.