As autoridades sanitárias detectaram, desde 1990 até agora, 971 casos de bovinos afectados por encefalopatia espongiforme, a doença das vacas loucas ou BSE.

A detecção foi sobretudo obtida através do controlo em matadouros, por análises ...

A associação de industriais de cortiça (Apcor) anunciou ontem o lançamento de uma campanha de marketing mundial, nos próximos dois anos, para travar a concorrência dos vedantes de garrafas sintéticas que ameaçam acabar com a liderança da ...

Acórdão do Tribunal de Justiça das Comunidades Europeias Confirma Validade da Directiva sobre Suplementos Alimentares.

Em Junho de ...

A Comissão do Codex Alimentarius reuniu, esta semana, em Roma, tendo adoptado mais de 20 normas destinadas a proteger a saúde do consumidor através da segurança alimentar, promovendo também mais justiça no comércio mundial de ...

A Tailândia detectou cinco novos focos de gripe das aves, tendo confirmado que se trata da mortífera estirpe H5N1. A campanha de erradicação da doença não resultou.

Os alertas provenientes das próprias explorações agrícolas já não ...

Na Comissão do Codex Alimentarius, a decorrer em Roma, a proposta dos Estados Unidos para que o termo “parmesano” fosse um standard internacional foi rejeitada, uma vez que tal designação é a tradução de Parmigiano-Reggiano e, ...