Lisboa recebe, de 10 a 12 de agosto, o Inscitech Meet on Nutritional Innovations and Food Engineering (IMNIFE2026), uma conferência global focada na exploração de avanços inovadores na ciência alimentar, nutrição e engenharia alimentar. 

Organizada pela InSciTech Summits, esta conferência de três dias contará com apresentações, sessões técnicas, workshops e oportunidades de networking, concebidas para acelerar o progresso científico e a inovação nas indústrias de alimentação e nutrição em rápida evolução.

Conforme nota a organização, o mercado global de inovação nutricional e engenharia alimentar está a registar um rápido crescimento, impulsionado pela crescente procura por alimentos saudáveis, sustentáveis e funcionais. Fatores como o aumento da consciencialização sobre o papel da nutrição na prevenção de doenças, os avanços nas tecnologias de processamento alimentar, as alternativas de origem vegetal e a produção inteligente estão a transformar a indústria.

O IMNIFE2026 vai destacar avanços em alimentos funcionais, fermentação de precisão, sistemas de entrega de nutrientes, segurança alimentar, embalagens sustentáveis, nutrição baseada no microbioma e processamento alimentar digital. A conferência abordará também desafios regulatórios, segurança nutricional global e sistemas alimentares sustentáveis.

Data: 10 a 12 agosto 2026

Local: Lisboa

As inscrições podem ser feitas no site do evento.

A série de conferências Science Meets Policy destaca o apoio contínuo da UE à utilização de dados de sequenciamento de genoma completo (WGS) na vigilância de patogénios transmitidos por alimentos e na investigação de surtos. Desde o seu lançamento em 2020, foram alcançados progressos substanciais, incluindo o reforço das capacidades laboratoriais entre os Estados-Membros e o estabelecimento do sistema conjunto EFSA-ECDC One Health WGS, que está operacional desde 2022.

Após a segunda edição em 2023, que destacou a importância das metodologias e normas, bem como a ausência de um quadro legal, um marco importante foi alcançado com a adoção do Regulamento de Execução (UE) 2025/179 da Comissão, relativo à partilha de dados de sequenciamento de genoma completo (WGS) sobre patogénios de origem alimentar associados a surtos de doenças transmitidas por alimentos. Este Regulamento entrará em vigor em 23 de agosto de 2026, antes do próximo evento.

A terceira edição do Science Meets Policy proporcionará um fórum importante para abordar os principais desafios técnicos e políticos, com ênfase em estratégias para a implementação eficaz do novo quadro regulamentar estabelecido pelas autoridades competentes dos países, bem como no papel dos operadores do setor alimentar na partilha de dados e na colaboração com essas autoridades.

Objetivos do evento

O evento tem como objetivo:

• Interagir com as autoridades competentes dos países da UE sobre a implementação prática dos requisitos obrigatórios ao abrigo do Regulamento (UE) 2025/179;
• Estabelecer parcerias com as indústrias alimentares, detentoras de dados cruciais, e destaque a contribuição de seus dados de sequenciamento de genoma completo (WGS) para a segurança alimentar;
• Partilhar exemplos de colaboração entre as autoridades competentes dos países e as indústrias alimentares em toda a UE;
• Esclarecer os requisitos regulamentares e técnicos para a geração e partilha de dados WGS, de forma a permitir uma compreensão clara por parte das indústrias alimentares;
• Discutir os desafios financeiros, especialmente para as indústrias alimentares com recursos limitados.

Estrutura do evento

O evento terá início na hora do almoço do primeiro dia e terminará na hora do almoço do segundo dia, e consistirá em apresentações plenárias, bem como num debate moderado.

Durante a primeira sessão da tarde, será dada atenção ao novo quadro regulamentar para a partilha de dados WGS a nível da UE, incluindo a discussão do sistema WGS One Health da EFSA-ECDC e considerações relativas à acreditação de laboratórios. Esta discussão será complementada por exemplos que ilustram a colaboração entre as autoridades competentes e a indústria alimentar.

Na manhã seguinte, a agenda concentrar-se-á no papel fundamental da indústria alimentar como principal detentora de dados. Apresentações de representantes da indústria alimentar abordarão experiências práticas, bem como desafios regulatórios e técnicos e implicações financeiras. O evento será encerrado com um painel de discussão moderado, com a participação de autoridades competentes e representantes da indústria, com o objetivo de identificar oportunidades, desafios e principais conclusões sobre a partilha e o uso de dados de sequenciamento de genoma completo (WGS).

Quem deve participar?

O evento destina-se a representantes das indústrias alimentares, autoridades competentes, instituições da UE e nacionais, laboratórios de referência, associações da indústria alimentar e outras partes interessadas com experiência ou interesse em dados de sequenciamento de genoma completo (WGS) que apoiam a segurança alimentar no âmbito da investigação de surtos de origem alimentar.

Inscrição online

A participação é gratuita mas com inscrição obrigatória.

NOTA: As inscrições poderão ser encerradas assim que o número máximo de participantes for atingido ou, no máximo, em 13 de maio de 2026, às 12h (CEST).

Após o encerramento das inscrições, os candidatos serão informados se foram selecionados para participar.

Data: 2 e 3 setembro 2026

Horário: 2 setembro - 12h às 18h; 3 setembro - 09h às 14h (horário local)

Local: Roma, Itália

Aceda ao programa preliminar.