A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) encerrou ontem o mercado municipal de Abrantes alegando “falta de higiene e insuficiências sanitárias”, revelou a presidente da autarquia.

A inspecção levada a cabo pela ASAE ...

Um projecto europeu denominado SO2SAY (Replacement of sulphur dioxide (SO2) in food keeping the SAme qualitY and shelf-life of the products) procura tecnologias alternativas que possam substituir ou minimizar a utilização de dióxido de ...

Os serviços veterinários dos países do norte de África detectaram a circulação do serótipo 4 do vírus da língua azul no seu território, uma situação que representa uma séria ameaça para os animais localizados no sul da ...

O consumo de elevadas quantidades de cálcio pode ajudar as pessoas a viver mais tempo, segundo um estudo do conceituado instituto sueco Karolinska.

Com a colaboração de mais de 23 mil homens suecos, com idades compreendidas entre ...

Uma iniciativa que visa promover os produtos portugueses de qualidade, está a ser preparada pelo Ministério da Agricultura, em parceria com as associações do sector e da área da distribuição alimentar.

Segundo o ministro da ...

Um estudo recentemente publicado no “Journal of Ethnopharmacology” revela que o chá do extracto da folha de papaia inibe o crescimento de células cancerosas, e não produz efeitos tóxicos.

Os poderosos efeitos anticancerígenos da ...