Entre 2004 e 2008 foram afectadas por intoxicações alimentares, contraídas em casas particulares e, muitas vezes, causadas por deficientes formas de confecção, aproximadamente 1300 pessoas, revela Rosário Novais, uma responsável do Instituto ...

O consumo de chá verde está relacionada com um menor risco de desenvolvimento de cancro do estômago nas mulheres, revela um estudo publicado na revista científica Gut.

Nos últimos anos, a relação entre a prevenção do cancro e ...

Foi aprovado, em Conselho de Ministros, o Decreto-Lei n.º 267/2009, que estabelece o regime jurídico da gestão de óleos alimentares usados (OAU), produzidos pelos sectores ...

O leite e derivados (iogurtes e queijo) não podem ser substituídos por nenhum outro alimento e a sua ingestão deve ser diária, adverte a reumatologista e presidente da Associação Nacional contra a Osteoporose (Aporos), Viviana ...

A primeira lei geral sobre o bem-estar animal surgiu no Reino Unido, em 1822, segundo revela um estudo da veterinária Charli Ludtke, da WSPA, sobre a história do bem-estar animal.

Registos de corporações de ofício exigiam, desde 1588, ...

Uma alimentação saudável é importante para reforçar o sistema imunitário e para fazer face à gripe, revelou a presidente da Associação Portuguesa dos Nutricionistas, Alexandra Bento, este fim-de-semana no Porto.

Este alerta surgiu ...