De acordo com um estudo do Hospital Albert Einstein, em São Paulo, os alimentos coloridos desempenham um papel importante na prevenção de certas doenças e no fortalecimento do corpo, devido às propriedades dos corantes.

Fabiana Carvalho ...

De acordo com um estudo, se cada pessoa diminuísse em dois gramas a quantidade de sal ingerida diariamente a taxa de Acidentes Vasculares Cerebrais (AVC) cairia num espaço de cinco anos entre 30 e 40 %.

O ...

A área de saúde do recém-inaugurado Centro Superior de Investigação em Saúde Pública, em Valência, Espanha, desenvolveu um iogurte que ajuda a combater a formação de cáries.

Segundo explicou um dos responsáveis pela ...

A Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) emitiu um parecer sobre dois ingredientes de uso comum nas chamadas bebidas ...

Portugal é um dos sete países europeus que aumentou a área de cultivo de produtos geneticamente modificados em 2008, num ano em que as culturas destes alimentos representam cerca de 125 milhões de hectares em todo o ...

Segundo informações da Direcção-Geral da Saúde (DGS), uma rapariga de 16 anos morreu esta quinta-feira em Portugal devido a Encefalopatia Espongiforme Bovina (BSE).

Este foi o segundo caso mortal da doença das vacas loucas no ...