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A ingestão de peixe frito pode contribuir para a ocorrência de AVC (acidente vascular cerebral), uma vez que, embora o peixe seja rico em ómega-3, que protege a saúde cardíaca, este pode ser anulado quando o peixe é frito, revela um estudo ...
Uma dieta vegetariana pode beneficiar as pessoas que sofrem de doenças renais, adverte um estudo publicado Journal of the American Society Nephrology.
Os resultados do estudo, realizado por investigadores da Indiana University, nos ...
O painel dos Aditivos e Produtos ou Substâncias Usadas na Alimentação Animal (FEEDAP) da Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) publicou um parecer sobre a segurança e a eficácia do produto Cylactin® (Enterococcus ...
O consumo de queijo, leite, iogurte e manteiga pode ser benéfico para a saúde. De acordo com uma investigação americana, um componente dos lacticínios, o ácido gordo trans-palmitoléico, pode diminuir o risco de desenvolver diabetes tipo ...
A União Humanitária dos Doentes com Cancro (UHDC) defende que deve passar a ser proibido fumar em todos os restaurantes, bares, discotecas e casinos, "sem qualquer excepção", com o objectivo da melhoria da saúde pública.
A UHDC ...
É emitida diariamente informação sobre os alimentos e especialmente sobre os seus riscos. Porém, não se sabe até que ponto a informação recebida é eficaz e equilibrada.
Investigadores financiados por fundos europeus afirmam que uma ...
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