Os portugueses tendem a seleccionar produtos frescos e saborosos, mas que sejam em conta, no entanto, não se mostram preocupados em verificar as calorias e os nutrientes (açúcares, gorduras, etc.), segundo refere um novo inquérito

Cinco imigrantes tailandeses que consumiram cogumelos silvestres deram entrada, em estado crítico, no Serviço de Urgência do Hospital de São Bernardo, em Setúbal, revelou fonte hospitalar.

Segundo o director do Serviço de Urgência ...

Os alimentos confeccionados que sobram todos os dias em estabelecimentos de restauração e cantinas têm como destino final as lixeiras.

Os profissionais da restauração e hotelaria justificam esta situação com a legislação em vigor, ...

Uma notificação de emergências enviada à Organização Mundial de Saúde Animal (OIE) na última segunda-feira (dia 15) pelas autoridades sanitárias da Alemanha dá conta da detecção no país do vírus H5N2 da Influenza Aviária, também ...

As bebidas energéticas, que supostamente ajudam as pessoas a permanecer acordadas, muito consumidas por adolescentes e estudantes, podem favorecer o alcoolismo, segundo sugere um estudo divulgado nos Estados Unidos da América (EUA).

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A Comissão Europeia (CE) apresentou uma proposta em relação à febre catarral ovina, com base no princípio "é melhor prevenir que remediar". Neste sentido, a proposta introduz uma maior flexibilidade na política de vacinação, que deverá ...