À medida que a procura dos consumidores por transparência e alimentos de alta qualidade continua a aumentar, a indústria alimentar está a passar por uma transformação significativa. Um dos principais impulsionadores desta mudança é a adoção ...

O presidente da Federação das Indústrias Portuguesas Agro-Alimentares (FIPA) defendeu esta segunda-feira a reversão de medidas como a proibição da venda de certos alimentos nas escolas e do imposto especial sobre bebidas com alto teor de ...

Cientistas do Fred Hutchinson Cancer Research Center, nos Estados Unidos, trouxeram à tona um alerta preocupante: o consumo excessivo de açúcar pode estar associado a um maior risco de desenvolver Alzheimer.

Publicada na revista ...

A Atomo Cofee, uma startup norte-americana sediada em Washington, lançou um café sem grãos na sua composição.

O Atomo Ground Espresso é um café sintético, sem grãos, feito a partir do reaproveitamento do resto de frutas e da ...

Se um dos seus objetivos de saúde é manter os seus ossos fortes à medida que envelhece, provavelmente já sabe que é importante fazer exercícios com pesos. Mas o que come também é crucial. Quando era criança, talvez bebesse um copo de leite ...

A empresa que fornece refeições às escolas de segundo e terceiro ciclo do Porto vai ser multada em 2203,5 euros por ter servido um prato vegetariano com seitan fora do prazo a um aluno da Secundária Filipa de Vilhena.

O estudante não ...