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A Direção-Geral da Saúde (DGS), através do Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável (PNPAS), publicou o seu relatório anual relativo a 2026. O documento reúne dados atualizados sobre o ...
Num contexto em que os consumidores procuram opções alimentares mais económicas, nutritivas e sustentáveis, o feijão seco merece regressar às despensas dos portugueses.
Se perguntarmos de onde vem o grão-de-bico com que é feito o húmus ou o feijão que encontramos na lata do supermercado, a resposta revela uma realidade desconfortável: Portugal produz uma ...
Para muitos consumidores, o rótulo “biológico” está associado a alimentos mais ...
A falta de mão de obra, o investimento necessário e as exigências de segurança alimentar estão a acelerar esta mudança, que também abre novas possibilidades de reduzir ...
Quase sete em cada dez cidadãos da União Europeia (UE) consideram que a inovação alimentar pode ajudar os agricultores e os produtores a responder a desafios como as alterações ...
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