A associação ISEKI-Food está a organizar a sua oitava conferência internacional, que decorrerá entre 1 e 3 de junho na Universidade do Algarve. A submissão de resumos deverá ser feita até 8 de fevereiro.

O foco será a transição para sistemas alimentares sustentáveis e inovadores em três áreas principais: Educação e Formação, Investigação, e Produção e Consumo Responsáveis.

O evento dirige-se a cientistas, profissionais e estudantes de universidades de todo o mundo, além da indústria alimentar. O objetivo é precisamente ajudar a construir pontes entre universidades, investigação e indústria. A conferência será uma oportunidade para os delegados trocarem ideias e experiências, estabelecerem relações de negócio ou de investigação e encontrar parceiros globais para colaborações futuras.

Data: 1 a 3 junho 2026

Local: Universidade do Algarve

Aceda aqui para mais informações.

Organizações com um programa de formação robusto têm 12 vezes mais hipóteses de apresentar uma adesão consistente e rigorosa aos protocolos estabelecidos na linha de produção. Participe deste webinar para explorar essa e dezenas de outras descobertas importantes da Pesquisa Global de Formação em Segurança Alimentar de 2026.

Como a pesquisa mais abrangente já realizada sobre programas de formação em produtores de alimentos, esses dados oferecem a oportunidade de comparar o programa de formação dos seus funcionários com o de outras empresas do setor, identificando seus pontos fortes e oportunidades de melhoria.

Os principais pontos abordados no webinar incluem:

• Dezenas de pontos de dados para aproveitar e ajudar a orientar os esforços de melhoria contínua no seu programa de formação;
• Informações sobre as melhores práticas que podem levar a melhores resultados em segurança alimentar no chão de fábrica;
• Como quantificar a relação entre funcionários envolvidos e melhor desempenho?
• Como a IA está a impactar a formação em segurança alimentar e como pode aproveitar a IA nos seus programas.

Participe desta análise aprofundada e informativa sobre a pesquisa e como aplicar as descobertas.

Data: 3 junho 2026, quarta-feira

Horário: 16h (Portugal)

Mais informações aqui.

À medida que os requisitos da GFSI continuam a evoluir, os líderes de qualidade são copelidos a fazer mais do que simplesmente manter a conformidade. Espera-se que fortaleçam os programas, reduzam os riscos e apoiem o desempenho operacional em toda a empresa.

Neste webinar, a FoodChain ID apresentará uma perspectiva sobre a evolução dos requisitos da GFSI e o que essas mudanças significaram para os produtores de alimentos e bebidas.

Os palestrantes especialistas compartilharão lições práticas sobre a construção e a manutenção de um programa de qualidade robusto num ambiente real de produção. Juntos, eles explorarão como os gestores de qualidade podem alinhar sistemas, cultura e execução para atender às crescentes expectativas, criando valor duradouro para suas organizações.

Principais conclusões:

• Entenda como os requisitos do GFSI estão a evoluir e o que essas mudanças sinalizam para os programas de qualidade em instalações de alimentos e bebidas;
• Aprenda como programas de qualidade robustos conectam sistemas, cultura e execução diária, em vez de depender apenas da documentação;
• Ouça dicas práticas de um líder do setor de qualidade sobre o que é necessário para manter a consistência, a responsabilidade e a preparação para auditorias;
• Saia com ideias para fortalecer seu programa de maneiras que promovam a conformidade, a confiança operacional e o valor comercial a longo prazo.

Data: 4 junho 2026, quinta-feira

Horário: 16h (Portugal)

Mais informações aqui.