Os Açores exportaram para o continente cerca de dez toneladas de carne produzida nas ilhas com Indicação Geográfica Protegida (IGP), um processo que arrancou em Fevereiro, anunciou hoje uma fonte da Federação Agrícola dos Açores.

Paulo ...

Investigadores da Estação Zootécnica Nacional (EZN) estão a estudar até que ponto a carga poluente resultante da produção intensiva de suínos pode ser reduzida através da manipulação dos alimentos que estes ingerem.

Olga Moreira, ...

Pela segunda vez, dois estudos científicos demonstraram, a existência de uma ligação entre a exposição a pesticidas químicos e a doença de Parkinson.

Os dados científicos indicaram que os trabalhadores agrícolas expostos a ...

A Universidade de Buckingham realizou um estudo científico segundo o qual o leite com fórmula especial promove uma vida sem obesidade e previne a diabetes.

Os cientistas descobriram que a adição da hormona de controlo do apetite leptina ao ...

A Autoridade Europeia de Segurança Alimentar (AESA) vai avançar com a criação de um consórcio de institutos europeus para a avaliação quantitativa dos riscos para a saúde pública da presença de salmonela em suínos.

O objectivo da ...

A Universidade de Columbia, nos Estados Unidos, publicou um estudo científico segundo o qual o consumo de carne curada está associado ao aparecimento de doenças pulmonares graves.

Os cientistas concluíram que os nitritos presentes nas ...