12 de Novembro de 2026
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Partes de frutas e legumes habitualmente descartadas podem conter mais fibra do que as que chegam ao prato. Um Ler mais »»

Qualfood
2026-11-12

A Agenda Mobilizadora «Embalagem do Futuro» desenvolveu um sistema para o transporte de peixe que incorpora a tecnologia PetriTag®, uma etiqueta concebida para identificar contaminação bacteriana diretamente ...



Qualfood
2026-11-11

Assinala-se a 12 de novembro o Dia Mundial da Qualidade, integrado na Semana Mundial da Qualidade, promovida pelo Chartered Quality Institute (CQI) entre 9 e 13 de ...

O produtor e investigador de castas Jorge Böhm, fundador da Plansel, defendeu a aposta em castas resistentes como forma de proteger o setor vitivinícola nacional e alertou para o uso de pesticidas nas ...



A inteligência artificial pode ajudar a acelerar a identificação de medicamentos capazes de combater bactérias resistentes aos antibióticos, segundo um

A Rede de Alerta Rápido para Géneros Alimentícios e Alimentos para Animais (RASFF) emitiu a notificação

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