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Um surto de Salmonella em França foi provavelmente causado por ovos contaminados provenientes da Polónia.
Dezesseis pessoas ...
Depois de dar origem ao biofungicida ProBlad, hoje produzido em Portugal e exportado para vários mercados internacionais, a investigação do Instituto Superior de Agronomia sobre proteínas bioativas do ...
O Dia Mundial do Chocolate, celebrado a 7 de julho, volta a unir consumidores, produtores e marcas numa homenagem ao ingrediente que atravessa séculos, continentes e tradições. Mais do que um doce, o chocolate ...
Um consórcio de associações europeias representativas da indústria alimentar, do comércio e do setor de hotelaria e restauração (Horeca) manifestou formalmente a sua oposição à eventual extensão da ...
Foi publicada, no Jornal Oficial da União Europeia de 15 de junho de 2026, a Recomendação (UE) 2026/1241 da Comissão, ...
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