Cerca de 300 toneladas de soja importadas da China para alimentação das aves de capoeira "bio" foram retiradas do mercado por terem uma taxa de melanina 50 vezes superior à norma autorizada.

Na sequência da descoberta, foi convocada ...

A Comissão Europeia voltou a alertar de que há zonas em Portugal em que a água da rede pública não é segura para consumo humano.

Bruxelas dá um prazo de dois meses a Lisboa para apresentar uma justificação ...

Foi recentemente nomeado o Conselho Científico da Autoridade de Segurança Alimentar e Económica já publicado em Diário da República.

O novo órgão da Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) foi criado após terem sido ...

A Comissão Europeia pediu ao “Painel do Bem-Estar Animal” da EFSA para analisar o risco de transmissão do vírus da língua azul (VLA) quando os animais estão em trânsito de/ou por zonas restritas identificadas pelos Estados membros ...

Os brócolos são dos vegetais mais ricos em substâncias antioxidantes, e poderão ajudar pessoas afectadas com a doença pulmonar obstrutiva crónica (DPOC).

A DPOC é juntamente com o cancro e com as doenças cardiovasculares uma ...

Como consumidores nem sempre conseguimos detectar quando um produto cárneo se encontra em perfeito estado, como acontece por exemplo na fase inicial da acção dos microrganismos ou outros processos alterantes do alimento. Para além deste factor, as ...