Os alimentos confeccionados que sobram todos os dias em estabelecimentos de restauração e cantinas têm como destino final as lixeiras.

Os profissionais da restauração e hotelaria justificam esta situação com a legislação em vigor, ...

Uma notificação de emergências enviada à Organização Mundial de Saúde Animal (OIE) na última segunda-feira (dia 15) pelas autoridades sanitárias da Alemanha dá conta da detecção no país do vírus H5N2 da Influenza Aviária, também ...

As bebidas energéticas, que supostamente ajudam as pessoas a permanecer acordadas, muito consumidas por adolescentes e estudantes, podem favorecer o alcoolismo, segundo sugere um estudo divulgado nos Estados Unidos da América (EUA).

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A Comissão Europeia (CE) apresentou uma proposta em relação à febre catarral ovina, com base no princípio "é melhor prevenir que remediar". Neste sentido, a proposta introduz uma maior flexibilidade na política de vacinação, que deverá ...

Para planear uma dieta não basta ter uma tabela de calorias e uma calculadora, revela o novo método divulgado pelos «Vigilantes do Peso» em Inglaterra.

O grupo defende que também é necessário mudar a forma de contabilizar cada tipo ...

O adoçante entrou no dia-a-dia dos portugueses e está para ficar, seja por razões estéticas ou de saúde. São cada vez mais aconselhados pelos especialistas como alternativa ao açúcar. Há os mais aconselháveis para grávidas ou para doentes ...