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A bactéria Lactobacillus casei foi geneticamente modificada, por investigadores do Conselho Superior de Investigação Científica (CSIC), para desenvolver compostos químicos de utilização comum na indústria farmacêutica, alimentar e ...
A utilização intensiva de nitratos, nitritos e fertilizantes em alimentos pode ser um factor responsável pelo aumento da prevalência de doenças neurodegenerativas como Alzheimer ou Parkinson.
Segundo neurologistas do Rhode Island ...
Do marisco provém um agente valioso para a saúde das articulações: o sulfato de glucosamina, que ajuda a reparar a cartilagem e a minimizar a dor de quem sofre de osteoartrose, segundo revelam estudos recentes.
Quem sofre de osteoartrose ...
Um restaurante de Coimbra foi encerrado após uma fiscalização da Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE).
A falta de condições de higiene está na origem da decisão que levou a ASAE a suspender a actividade deste espaço ...
Uma alimentação adequada pode ser uma boa aliada para reduzir os sintomas da gastrite.
A gastrite é um processo inflamatório da mucosa gástrica, ou seja, a inflamação da camada de células que reveste o estômago, protegendo-o da ...
O controlo de parasitas durante a vacinação é muito importante para aumentar a eficácia da mesma, segundo revela um estudo realizado por investigadores do Serviço de Investigação Agrária (ARS) dos Estados Unidos da América (EUA).
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