Cerca de 46 % das crianças portuguesas envolvidas num estudo sobre a carência de iodo apresentaram níveis baixos e 11 % muito baixos deste elemento essencial para o funcionamento da glândula tiroideia.

O estudo, divulgado no Congresso ...

A Food Standards Agency (FSA) lançou uma consulta pública com o departamento para o ambiente, para o alimento e para os casos rurais (DEFRA) em que propõem nova regulamentação sobre a BSE.

A nova regulamentação visa alterar a ...

A apanha de berbigão está interdita nas rias de Alvor e Formosa (Olhão/Faro), o mesmo acontecendo com a conquilha e a amêijoa-branca, no Litoral de Olhão e Faro, entre a foz da Ribeira de Quarteira e a Capela da Nossa Senhora do Livramento, ...

A organização não governamental belga “Acção Global em Defesa dos Animais” (GAIA) iniciou uma campanha em que recomendando a abolição total do uso de gaiolas na produção de ovos.

A iniciativa não está restrita à Bélgica: uma ...

Inspectores da Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) procederam ao encerramento de um refeitório em Faro.

Ao longo da fiscalização às instalações, os inspectores da ASAE encontraram algumas baratas mortas no chão da ...

Colocar porções menores de comida na boca e mastigá-la por mais tempo pode reduzir a ingestão de calorias, ajudando na perda de peso, segundo confirma um estudo recente realizado na Holanda.

De acordo com os autores do estudo, da ...