O Conselho de Ministros, reunido a 29 de Abril na Presidência do Conselho de Ministros, aprovou, entre outros, o Decreto-Lei que estabelece as regras mínimas para a protecção dos frangos para consumo humano e transpõe a
O Conselho de Ministros, reunido a 29 de Abril, na Presidência do Conselho de Ministros, aprovou o Decreto-Lei que transpõe para a ordem jurídica interna a Directiva 2009/39/CE ...
Para evitar a formação de pedra no rim, especialmente se já sofreu deste problema de saúde, é aconselhável comer pouco sal, cálcio e proteínas e beber sumo de limão.
Recentemente, um estudo da University of California, em ...
A Autoridade Europeia para a Segurança Alimentar (EFSA) publicou um relatório que refere a resistência aos antimicrobianos das bactérias zoonóticas mais comuns, provenientes quer de animais quer de géneros alimentícios existentes na UE, ...
Alguns componentes da cebola apresentam propriedades antioxidantes e antimicrobianas, o que a torna um óptimo auxiliar para a conservação dos alimentos, afirma um estudo recentemente publicado no International Journal of Food Science and ...
Uma mutação genética, recentemente identificada por uma equipa de investigadores e financiada com fundos comunitários, pode melhorar o sabor dos tomates bem como aumentar a produção em cerca de 60 %
A descoberta, sobre a qual foi ...