Quanta carne as pessoas devem consumir por dia ou por semana? E os laticínios? E os ovos?

Vivemos tempos de paradoxos alimentares. De um lado, prateleiras cheias, frutas reluzentes calibradas ao milímetro, filetes de peixe perfeitamente dispostos no gelo e a promessa de frescura pronta a consumir. Do outro, ...

A confederação das cooperativas agrícolas defendeu hoje a criação de uma entidade reguladora para o setor agroalimentar, para que os elos da cadeia estejam em “pé de igualdade”, e pediu que seja convocada a plataforma ...

O Guia Técnico para os materiais e artigos de cortiça para contacto com géneros alimentícios foi publicado pela European Directorate for the Quality of Medicines & ...

A Secretaria Regional do Ambiente e Ação Climática dos Açores anunciou o arranque do projeto INTERREG VI D Madeira-Açores-Canárias ...

Após quase cinco anos de trabalho e um financiamento de 5,1 milhões de euros, o projeto europeu ALEHOOP foi concluído com sucesso, lançando as bases para um ...