A DGAV participa no VII Colóquio Hortofrutícola, sob o tema ”Nutrir o Futuro” está inserida no programa “Visão estratégica para o agroalimentar – Conhecer para decidir, planear para agir” e é organizada pela Lusomorango - Organização de Produtores de Pequenos Frutos e pela Universidade Católica Portuguesa.

De acordo com o programa, vão ser debatidos temas como a Segurança Alimentar – o desafio global; a investigação e a inovação como resposta aos desafios alimentares; a sustentabilidade da agricultura e do território rural e a autonomia na produção agrícola nacional que contarão com a participação de diversos especialistas das áreas da administração publica, empresarial e académica e com a presença do Ministro da Agricultura e Pescas na Sessão de encerramento.

Data: 18 Julho 2025

Local: Auditório da Sociedade Recreativa São Teotoniense (São Teotónio, Odemira)

O futuro e a gestão dos oceanos estarão em destaque no Out of the Blue onde se debaterá, entre outros temas, o turismo gastronómico.

Debater o futuro e a gestão dos oceanos e posicionar a costa portuguesa como destino privilegiado para o turismo gastronómico sustentável são os pontos de partida para mais uma edição do Out of the Blue, um evento que junta chefs e especialistas em diversos locais de Matosinhos. 

Um dos destaques será a Academia da Sardinha by Out of the Blue, uma iniciativa surgida no âmbito do processo de atribuição do selo azul na pesca da sardinha com o objetivo de enaltecer este peixe, numa perspetiva que envolve saúde, economia e ambiente.

“A sardinha é um símbolo vivo da cozinha portuguesa: o seu produto mais simples e popular, mas também o que encerra maior potencial. Em Matosinhos, maior porto sardinheiro de Portugal, a sardinha sustenta pescadores, fábricas de conservas e restaurantes, gerando emprego e atraindo visitantes. No Out of the Blue, convidamos o público a descobrir este património vivo, celebrando a sardinha como ponte entre sabor, economia, saúde e um futuro mais sustentável”, sublinha, citado em comunicado da organização, Carlos Martins, responsável da Opium, entidade que organiza o evento, com o apoio do Turismo de Portugal e da Câmara Municipal de Matosinhos.

No dia 18, às 20.00, e no dia 19, às 15.00 e às 18.00, o chef Rodrigo Cardoso, responsável pelo restaurante Peixe no Mercado, chega à Docapesca – Lota de Matosinhos para ensinar a fazer uma conserva de sardinha. No dia seguinte, domingo, a atividade contará com a participação da ANICP (Associação Nacional dos Industriais de Conservas de Peixe).  A participação é gratuita, mas sujeita a inscrição.

O programa conta ainda com a iniciativa Rota das Algas, no dia 18, um percurso pedestre pela Praia de Angeiras comandado pela chef e bióloga Joana Duarte. Ao longo do caminho os participantes vão identificar, provar, capturar algas e aprender a aplicá-las no dia a dia.

Data: 18 a 20 julho 2025

Local: Matosinhos, Portugal

Feira de Alimentos Raros é o evento final de um projeto europeu coordenado em Portugal por investigadores do Centro de Biotecnologia e Química Fina da Universidade Católica Portuguesa no Porto.

O destaque da feira são as culturas agrícolas subutilizadas, como leguminosas, frutos e cereais, e o seu papel na construção de sistemas alimentares mais sustentáveis e resilientes. A RARE FOOD FAIR apresenta-se como um ponto de encontro entre produtores, consumidores e entidades do setor agroalimentar. Haverá exposição e venda de produtos locais, regionais e biológicos, resultado de práticas agrícolas sustentáveis e de saberes tradicionais.

Através desta rede internacional, a feira será também uma plataforma para promover os produtos portugueses de excelência junto de participantes de vários países, reforçando o papel de Portugal na transição para uma alimentação mais sustentável, diversificada e conectada com os valores do território.

Data: 22 de julho 2025

Horário: 15 às 19h

Local: Alfândega do Porto - Centro de Congressos

Informações aqui.