Apesar das preocupações existentes, para uma correcta armazenagem da fruta recém colhida até ao momento da venda ao consumidor, num tempo considerado oportuno, continuam a existir maças moles.

Agora, graças a estudos de ...

Um estudo realizado na Universidade de Hong Kong, refere que o triterpeno lupeol, um antioxidante encontrado em frutas e vegetais frescos, pode ajudar a aumentar, até 40 vezes, a eficácia dos quimioterápicos para o cancro do nariz, boca, garganta e ...

O consumo diário de fruta e produtos hortícolas, em Portugal, é superior na população com um nível de escolaridade mais elevado e nas classes sociais mais altas, revelou um estudo da Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da ...

O Parlamento Europeu votará amanhã, uma proposta que tornará mais rígidos os requisitos para a autorização de produtos pesticidas na União Europeia.

Numa primeira leitura, a Eurocamâra decidirá sobre um conjunto de propostas ...

O Serviço de Investigação Agrícola (ARS) concedeu licenças a duas companhias para fabricar um novo método, mais rápido e mais sensível, para distinguir entre as diferentes espécies de Campylobacter .

O novo meio de cultura ...

O Comissário europeu responsável pela Saúde, Markos Kyprianou, mostrou-se contundente na sua intervenção esta semana no Parlamento Europeu em relação à segurança das carnes brasileiras.

O responsável adiantou que se o Brasil não ...