|
||||||
Foi identificada a presença de Sudan IV, um corante ilegal, num batch de óleo de palma comercializado na Grã-Bretanha.
A Food Standards Agency (FSA) ...
O Decreto-Lei nº 193/2004, transpõe para a ordem jurídica nacional a Directiva nº 2003/99/CE, relativa à vigilância das zoonoses e dos agentes zoonóticos.
A protecção da saúde humana contra doenças e infecções directa ou ...
O risco de ocorrência de cancro do fígado está correlacionado com o consumo excessivo de aflatoxinas, contidas em alimentos.
Cientistas brasileiros concluiram o desenvolvimento do mapa genético do café. O estudo é o resultado de um ano e meio de trabalho, que uniu investigadores da Empresa Brasileira de Pesquisa ...
A Listeria monocytogenes é considerada um microrganismo emergente porque só recentemente foi reconhecida a sua transmissão a partir de alimentos. Como tal ...
Fiscalização das condições de comercialização de pescado congelado e ultracongelado
O Decreto-Lei nº 37/2004 que determina as condições de ...
Copyright © 2003-2024 IDQ - Inovação, Desenvolvimento e Qualidade, Lda.