O secretário-geral da ONU, Kofi Annan, apelou ontem para a solidariedade da comunidade internacional perante o risco de uma epidemia de gripe das aves, defendendo que os países ricos devem ajudar os mais pobres a ...

Governo norte-americano deverá aprovar em breve a carne e leite de animais clonados para consumo humano, apesar da rejeição da opinião pública.

A Direcção de Alimentos e medicamentos, Food and Drug Administration (FDA) ...

O Conselho de Ministros, reunido ontem na Presidência do Conselho de Ministros, aprovou, entre outros, o seguinte diploma:

- Decreto-Lei que cria a Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) e extingue a Inspecção-Geral das ...

Comida estragada pode causar problemas de saúde. Cientistas desenvolveram um dispositivo que consegue determinar rapidamente se a comida contém microrganismos patogénicos.

Inicialmente este dispositivo chamado “ImmunoFlow” foi ...

No mesmo dia que a Indonésia regista mais dois casos suspeitos de gripe das aves, começa em Washington uma conferência internacional sobre a doença.

O governo norte-americano anunciou, na terça-feira, que vai apertar as medidas de prevenção contra a propagação da encefalopatia espongiforme bovina (EEB), mais conhecida por doença das “vacas loucas”.

As autoridades dos ...