A atual situação da gripe aviária tem vindo a levantar preocupações na comunidade internacional. Desde Outubro de 2021, foi noticiado um número sem precedentes de surtos em várias regiões do mundo, atingindo novas áreas geográficas e ...
No setor dos laticínios, a água é utilizada em muitas atividades, logo este setor consome um volume substancial de água potável de primeira utilização para os processos produtivos, limpeza e desinfeção. Neste setor existe um grande potencial ...
A bactéria Xylella fastidiosa detetada há quatro anos em Portugal e associada a doenças que foram “devastadoras para a agricultura”, já levou à criação de sete Zonas Demarcadas a Norte, afetando a produção de “espécies de ...
A Fundação Portuguesa de Cardiologia defende que os alimentos com excessivo teor de sal devem ser taxados e pede mais campanhas para aumentar a literacia da população, lembrando que as doenças cardiovasculares são as que mais matam.
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CAP congratula-se com decisão do Tribunal de Justiça Europeu que confirma que ‘genoma de uma espécie viva, modificada sem adição de ADN estranho’, não está sujeita à Diretiva da UE relativa aos OGM.
A propósito do Processo ...
A DGAV publicou o Esclarecimento Técnico n.º 2/DGAV/2023 sobre Segurança dos Alimentos: Aprovação de estabelecimentos industriais em prédios urbanos destinados à habitação, que altera e revoga o Esclarecimento Técnico n.º ...