Investigadores da Universidade de Edimburgo, do Imperial College de Londres e do Instituto Pirbright utilizaram técnicas de edição de genes para identificar e alterar partes do DNA das galinhas que poderiam limitar a propagação do vírus da gripe ...

A ASAE, através da Unidade Regional do Centro, apreendeu no dia de hoje, no decorrer de uma ação de fiscalização, cerca de 25 toneladas de batata, por falta de requisitos e de rotulagem, num valor aproximado de 6.000,00 EUR.

Após ...

A resistência antimicrobiana (RAM) ocorre quando bactérias, vírus, fungos e parasitas se tornam resistentes a antimicrobianos e as infeções são mais difíceis de tratar, aumentando o risco de propagação de doenças.

Em resultado ...

A Comissão Europeia renovou a aprovação da utilização de glifosato para os próximos 10 anos. A decisão surge após os estados-membros não alcançaram a maioria qualificada necessária para renovar ou rejeitar a aprovação do glifosato durante ...

Os aromatizantes de fumo são uma alternativa à fumagem tradicional, uma prática de longa data utilizada para conservar certos alimentos como o peixe, a carne e os produtos lácteos. O processo de fumagem também altera o seu sabor.

Os ...

De acordo com um novo relatório, os países europeus ainda enfrentam vários desafios em relação aos controlos de fraude alimentar baseados no ...