01 de Maio de 2025
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A descoberta de que os genes de uma proteína específica do leite têm um papel fundamental no rendimento, composição e qualidade do queijo, pode revolucionar o futuro da produção de queijo.

Ng – Kway- Hang e a sua equipa, descobriram que ...

O ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento brasileiro anunciou ontem o fim do embargo feito pela Russia à importação de carne de aves do Brasil.

A suspensão da importação tinha sido realizada em Setembro de 2004 devido ao ...



 A China desenvolveu uma vacina eficaz, com o objectivo de contribuir para a prevenção de novos surtos de gripe das aves.

A nova vacina permite às galinhas, patos e gansos desenvolver anti-corpos contra a H5N1, considerada um dos tipos de ...

A presidente da recém-criada Agência Portuguesa de Segurança Alimentar (APSA), Isabel Meirelles, defendeu hoje a necessidade de fazer um levantamento aos hábitos alimentares dos portugueses, que se alteraram muito nos últimos anos, sobretudo nos ...



De acordo com os dados da Comissão Europeia, Portugal foi o quarto país da União Europeia com mais casos de Encefalopatia Espongiforme Bovina (BSE – conhecida por “doença das vacas loucas”) ao longo do ano passado, com um total de 92 animais ...

Foi publicado no Jornal Oficial da União Europeia o Regulamento (CE) n.º 1935/2004, do Parlamento e do Conselho, em 13 de Novembro de 2004, relativo aos materiais e objectos destinados a entrar em contacto com os alimentos, que revoga as Directivas ...

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