Na União Europeia (UE) geram-se, a cada ano, mais de 500.000 toneladas de resíduos de cebola, o que se converteu num problema ambiental. Os resíduos incluem cascas, camadas externas, raízes e talos, assim como as cebolas que não alcançam o ...

A Organização Mundial de Saúde (OMS) lançou esta semana a quarta edição dos seus guias sobre a qualidade da água potável. Nos referidos guias a OMS pede aos governos que reforcem o controlo da qualidade da água com planos de segurança que ...

Uma bactéria com propriedades “anti-Listeria” está a ser testada em alheiras, por uma equipa de investigação da Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica do Porto (ESB-UCP).

A listeriose é uma infecção de ...

Os produtos que contêm o adoçante glicosídeo do esteviol poderão vir a ser permitidos na União Europeia (UE) no início do próximo ano, após a aprovação por parte do Comité Permanente da Cadeia Alimentar e da Segurança Animal (CPCASA) de ...

As saladas embaladas são cada vez mais procuradas pelos consumidores, pois são bastante práticas, uma vez que já se encontram lavadas e cortadas.

No entanto, embora sejam práticas e apelativas, já é recorrente a associação deste ...

A Comissão Europeia (CE) vai hoje iniciar negociações com vários países da União Europeia (UE), incluindo Portugal, para aprovação das suas propostas de reforma da Política Comum de Pescas (PCP).

Maria Damanaki, comissária europeia ...