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2003-12-04
A partir de Abril de 2004 irão ser aplicadas as novas regras sobre rotulagem de alimentos geneticamente modificados
Sob a regulamentação da Comissão Europeia relativa aos alimentos geneticamente modificados, todos os ingredientes que contêm ou ...
2003-12-04
UE altera directiva sobre aditivos alimentares
O Conselho da Comissão Europeia adoptou uma alteração da Directiva sobre aditivos alimentares. A alteração vem harmonizar o uso destes produtos como aromas distintos aos edulcorantes e aos corantes, ...
2003-12-03
Normas comunitárias para a comercialização de frutas e legumes
O objectivo das normas de comercialização de frutas e legumes da União Europeia vai na orientação de eliminar produtos de má qualidade e não aptos a serem comercializados, ...
2003-12-03
Antioxidantes naturais para aumentar a vida útil da carne
Segundo peritos Espanhóis da Universidade de Saragoça, a acção combinada de antioxidantes naturais e sistemas de iluminação que filtrem a radiação UV, permitem aumentar o tempo de vida ...
2003-12-02
O Parlamento Europeu aprova novos edulcorantes
O Parlamento Europeu aprovou a directiva que autoriza o uso de novos edulcorantes, a sucralosa, o sal de aspartamo e acesulfamo em bebidas. A directiva revê ainda os níveis máximos de ciclamatos nestes ...
2003-12-02
Bruxelas propõe recipiente "activo" e "inteligente" para alimentos
A Comissão Europeia apresentou uma proposta de regulamentação sobre os materiais que entram em contacto com os alimentos. Entre as alterações propostas está o desenvolvimento ...
Qualfood - Base de dados de Qualidade e Segurança Alimentar
Copyright © 2003-2024 IDQ - Inovação, Desenvolvimento e Qualidade, Lda.
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