Uma sopa pode ser uma refeição de excelência, mas a quantidade de sal utilizado na mesma deve ser reduzido, aconselha a presidente da Associação Portuguesa de Nutricionistas, Alexandra Bento.

De acordo com a nutricionista, os grandes ...

A indústria agro-alimentar considera positivo o lançamento do novo código de barras. Contudo, o director-geral da federação do sector, salienta a importância de prevenir o apoio técnico às Pequenas e Médias Empresas (PME).

O novo ...

Um extracto de espargos pode aumentar a função de enzimas hepáticas e aumentar o metabolismo do álcool, segundo revela um recente estudo Coreano publicado no Journal of Food Science.

Os resultados deste estudo indicam que os ...

O resveratrol poderá ajudar a reduzir os níveis de insulina em diabéticos, segundo revela um estudo realizado no UT Southwestern Medical Center.

O resveratrol é um polifenol que pode ser encontrado ...

As pessoas que bebem água regularmente têm tendência para manter uma alimentação mais saudável do que as pessoas que ingerem preferencialmente outros líquidos, revela um estudo realizado por investigadores do Queens College da City ...