Um composto denominado sulforafano, existente nos brócolos, ajuda o sistema imunológico a eliminar dos pulmões bactérias nocivas, além de ser uma importante fonte de ferro, segundo revela um estudo recente.

O sulforafano está presente ...

Dietas pobres em hidratos de carbono alteram o DNA dos fetos, aumentando as probabilidade de estes se tornarem crianças obesas entre os seis e nove anos.

Fazer dieta durante a gravidez pode alterar o DNA do feto e aumentar os riscos da ...

O consumo de ómega-3 durante a gravidez pode evitar a depressão pós-parto, que afecta aproximadamente um quarto das mulheres que são mães e tem consequências no desenvolvimento afectivo das crianças, revela um estudo da Universidade de ...

A comercialização do cogumelo shitake, cultivado em 16 localidades de Fukushima, onde fica a central nuclear Fukushima Daiichi, que regista uma fuga radioactiva desde o terramoto e tsunami de 11 de Março, foi proibida esta segunda-feira pelo ...

O sumo de laranja 100 % natural tem mais benefícios para a saúde do que se pensa, de acordo com sete estudos apresentados na “Experimental Biology 2011”.

Um dos estudos sugere que os adultos que ingerem sumo de laranja 100% ...

Amostras de carne recolhidas nos Estados Unidos da América (EUA) revelaram a presença de Staphylococcus aureus em carne bovina, suína, de frango e de peru disponibilizada aos consumidores, demonstra um estudo recentemente ...