Alguns estudos referem que o consumo de água antes das refeições diminui o consumo energético em indivíduos normais, uma vez que poderá aumentar a saciedade e reduzir a sensação de fome. No entanto, são poucos os estudos que têm mostrado esta evidência em indivíduos com excesso de peso ou obesidade.

Em 2005, verificou-se num estudo longitudinal de 1999 até 2001, nos EUA, que o consumo energético diário era de cerca de 9% menor nos indivíduos que consumiam água frequentemente do que nos indivíduos que não consumiam água.

Recentemente foi publicado um estudo no “Journal of American Dietetic Association”, de Outubro de 2008, que tinha como amostra 34 indivíduos, dos quais 7 eram homens com excesso de peso ou obesidade, com idades compreendidas entre os 55 e os 75 anos.

Estes indivíduos consumiram cerca de 500ml de água 30 minutos antes do pequeno-almoço.

Os resultados demonstraram que os homens que consumiam a água apresentavam um consumo energético significativamente inferior aos que não consumiam água, cerca de 13% menor.

Este estudo sugere que o consumo de água antes da refeição poderá fazer diminuir o consumo energético em homens com excesso de peso ou obesidade, tornando-se uma estratégia para o controlo de peso nesta população.

Tendo em conta que a maioria da população tem um consumo de água consideravelmente inferior ao recomendado, é importante reforçar o aumento do seu consumo para 1,5 litros por dia.

Fonte: APN

Nome do amigo:
Email do amigo:
Seu Nome:
Seu Email:

Notícia enviada com sucesso.