Foi recentemente nomeado o Conselho Científico da Autoridade de Segurança Alimentar e Económica já publicado em Diário da República.
O novo órgão da Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) foi criado após terem sido identificadas as áreas técnico-científicas, entendidas como prioritárias a nível nacional no âmbito da segurança alimentar.
O Conselho Científico da ASAE tem como estruturas de apoio comissões técnicas especializadas e constituídas por personalidades qualificadas e experientes em áreas distintas.
Em função dos conhecimentos e evolução científica foram nomeadas comissões técnicas especializadas em matérias como, aditivos alimentares, aromatizantes, auxiliares tecnológicos e materiais em contacto com géneros alimentícios e aditivos e produtos ou substâncias utilizadas nos alimentos para animais.
A lista continua em áreas como a fitossanidade dos produtos fitossanitários e respectivos resíduos, dietéticos, nutrição e alergias, riscos biológicos, contaminantes da cadeia alimentar e saúde e bem-estar animal.
Para concluir o processo falta proceder à nomeação dos presidentes das comissões, conforme indicado no Despacho n.º 30186-A/2008.
Fonte: Diário da República