As autoridades anunciaram que desde o início do ano foram efectuadas 9.172 análises a aves para detecção da infecção pelo vírus H5N1, da gripe aviária, que deram resultados negativos, mas a vigilância foi aumentada com a aproximação da ...

Estudo recomenda que se retire dos bares escolares alimentos prejudiciais

Um estudo de uma equipa de Nutrição e Alimentação recomenda ao Ministério da Educação que retire alimentos prejudiciais à saúde das escolas.

Se o ...

A Comissão Europeia apresentou uma nova proposta legislativa com normas em relação às enzimas, aditivos e condimentos utilizados na alimentação humana.

As principais vantagens desta nova normativa serão a simplificação da legislação ...

A Comissão Europeia pede aos países que localizem os produtos e os retirem do mercado.

A Alemanha poderá ter exportado 90 toneladas de carne imprópria para 8 países de União Europeia: Áustria, República Checa, Dinamarca, ...

Mais de 6.400 litros de leite apreendidos originário de animais com brucelose.

Na sequência da operação efectuada no passado dia 15 de Julho que levou à detenção em flagrante delito do proprietário de uma quinta no concelho de ...

Aproximadamente 200 alunos de um colégio da província de Sichuan, no sudoeste do país, foram internados devido a uma intoxicação alimentar cujas causas estão a ser investigadas.

Trezentos alunos sofreram a intoxicação, que ocorreu ...