A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), realizou, através da Unidade Regional do Sul - Unidade Operacional de Santarém, com apoio da Brigada Especializada dos Vinhos e dos Produtos Vitivinícolas, uma ação de fiscalização ...

Foram lançados dois novos documentos IFS Food para complementar os já existentes e para facilitar o entendimento da norma IFS Food 8.

IFS Food 8 Doctrine versão 2

Trata-se de um documento normativo que complementa a ...

A DGAV procede à divulgação do Manual de Boas práticas – Controlo de plantas infestantes tóxicas: Caso particular da Datura stramonium L., ...

Ao longo dos últimos anos, as lojas tornaram-se espaços multifuncionais, graças à automação, rastreabilidade e modernização. Estas tendências continuarão a crescer em 2024 e serão acompanhadas por avanços na inteligência artificial e por ...

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), através da brigada especializada de práticas fraudulentas da Unidade Regional do Centro – Unidade Operacional de Coimbra, no âmbito do combate à fraude sobre mercadorias e indução em ...

Com a publicação do Regulamento (UE) 2024/346 foi autorizada a utilização de dicitrato de trimagnésio anidro como estabilizador e antiaglomerante em suplementos alimentares ...