Um produtor de ovos norte-americano viu milhões de ovos da sua produção serem retirados do mercado devido a um surto de Salmonella.
De acordo com o Centro Americano de Controlo e Prevenção de Doenças este surto afectou diversas ...
Investigadores acreditam que daqui a 40 anos não haverá carne suficiente para alimentar toda a população mundial. Muita terá de ser produzida em laboratório.
A advertência faz parte de uma série de 21 artigos científicos ...
As mulheres que consomem cerveja em excesso apresentam o dobro do risco de contrair psoríase do que as que não o fazem, revela uma investigação desenvolvida na Universidade de Harvard e publicada no “Archives of ...
A Agência Portuguesa do Ambiente (APA), no âmbito das competências que lhe estão acometidas no regime jurídico da gestão de óleos alimentares usados, organiza, actualiza e promove a divulgação da informação relativa aos municípios, ...
O Ministério da Saúde chinês tinha aberto um inquérito a uma marca de leite em pó, depois de três crianças terem começado a desenvolver seios. Mas, as autoridades do país já garantiram que não foi encontrada nenhuma prova de que o leite em ...
Os últimos dados do Centers for Disease Control and Prevention (CDC), dos Estados Unidos da América (EUA), indicam que o factor responsável pela maioria das infecções alimentares é o incumprimento das normas de higiene no processamento de ...